周歆明谈休闲食品的未来发展

 周歆明分析如今人们在对休闲食品的需求上趋向于如何才能吃得更健康,这是消费者的追求,也是休闲食品生产和经销者的追求。

  周歆明通过调取第三方数据显示,多数消费者在选择休闲食品时会更注重食品的绿色天然,此外对富含维生素及具有其他功能特性的食品也非常感兴趣。休闲食品在满足消费者娱乐和休闲需要的同时,正在成为“一日三餐”中的第4餐。

  一可谋士服务的休闲食品在保持良好风味、口感的基础上,进一步创新,优化生产工艺,提高营养均衡,促进休闲食品向营养型、功能型和健康型转变,这也是我们努力的方向。

  面向的消费人群不断扩大

  休闲食品的消费人群早已不仅仅是家长和儿童,年轻的都市男女,甚至是老年人,都将会成为休闲食品的有力消费者。因此,打造出更加年轻化的食品品牌显得尤为重要。

  行业竞争更加激烈

  休闲食品企业面临的竞争不仅有国内同类品牌之间的竞争,还有进口休闲食品的竞争和不断孵化出的各种网红食品的竞争。

  一些来自海外的休闲食品在社交网络上不断被分享,成功获得了不少消费者的青睐。网红食品借助微博上美食博主的分享,也获得了很高的曝光量。

  休闲食品如果长期没有创新,就很难在市场上保证自己的竞争力。

  代餐趋势更加明显

  周歆明说现代人生活节奏快,工作压力大,很多人的一日三餐都很难保证吃好。健康的休闲食品或许可以承担这部分功能。莎仕莉就推出了原味手撕面包、纯蛋糕等产品,蒲议品牌也有蛋黄煎饼、各类酥 ,都可以当做早餐和代餐食用。

  而在这方面,将自己的产品做得更加健康,营养更加均衡,就可以在市场上占据一席之地。

  休闲食品是一个可以被长期看好的行业,相信在这个行业里未来还会涌现出一些新的优秀品牌,一可谋士也会坚定地做好食品电商行业,它值得我们长期关注和了解。

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