光明乳业:科研赋能市场,推动乳业高质量发展
企业资讯 | 2024-09-13 10:38 |
作为百年乳企的光明乳业,在满足人民美好生活需要的道路上不断创新,丰富产品供给。近期上市的“畅优0腹担”酸奶系列便是其创新成果之一,该新品除了含有多种活性乳酸菌和益生元外,还特别使用了光明乳业自主研发的菌株植物乳杆菌ST-Ⅲ,深受市场欢迎。
光明乳业的持续创新和新活力源于其强大的科研与技术支撑。公司持续加大科研投入,实施人才培养战略,实践着将科研成果转化为实际产品的愿景。自1996年开始布局益生菌前沿领域的开发与研究以来,光明乳业已成为拥有自主知识产权国际专利菌株的乳品企业,并将自有菌株成功应用于多个产品中。
科研赋能市场,光明乳业引领行业跨越式发展。公司不仅实现“从0到1”的原始创新,还注重“从1到100”的持续创新。如今,光明乳业已建立庞大的乳酸菌菌种资源库,拥有自主知识产权菌株50余株,实现多种专利菌株的产业化开发。这些科研成果已融入多个产品,并成功推向市场,深受消费者喜爱。
除了在产品创新上不断突破外,光明乳业还积极与中国探月与航天工程中心合作,进行太空深空搭载工作。这一举措旨在选育存活性能更好、更具有健康促进作用的菌株,为公司的产品研发提供更多的可能性。
展望未来,光明乳业将继续夯实乳业研发基础,以乳品营养健康为重点,连接渗透至乳业上下游产业链。公司将紧密围绕中国乳业“做强做优”的发展战略目标,加强乳业基础研究、应用研究和行业共性关键技术的研究深度与广度。通过科技创新赋能自身高质量发展,光明乳业将不断提升我国乳业自主创新能力,让世界看见中国乳业科技力量。同时,公司还将助力突破乳业技术瓶颈,聚焦乳品营养与健康,助推健康中国战略实施。
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