这些食物你还在天天吃吗?绿瘦:保护肾脏请远离这5种食物
肾脏不仅是身体的“净化器”,还承担着调节体内水分和电解质平衡的重要任务。然而,一些常见的食物和不良生活习惯却可能在不知不觉中对肾脏造成伤害,严重时还会危及生命。
今天,绿瘦营养顾问就来和大家聊一聊那些你可能天天都在吃,却对肾脏不友好的食物!
5种食物对肾脏不友好
1、高盐食物
日常饮食中摄入的盐主要是从肾脏代谢,如果平时口味重、吃盐多,会加重肾脏的代谢负担。此外,过多的盐分摄入还会导致血压升高。
《中国居民膳食指南(2022)》建议:每人每天盐的摄入量要控制在5克以内,大约为不超过1啤酒瓶盖(带胶垫)。同时也要少吃酱类、腐乳、咸菜、腊肠、火腿、方便面、辣条等含有隐形盐的食物,炒菜时可适当使用葱、姜、蒜、醋等调味品。
2、高糖食物
高糖饮食不仅会增加肥胖、高血压风险,也会增加患2型糖尿病的风险,进而危害肾脏健康。
绿瘦营养顾问根据《中国居民膳食指南(2022)》建议:我们每天糖的摄入量要控制在 50 克以内,最好不超过 25 克。同时也要减少甜饮料、碳酸饮料的摄入,并少喝或不喝果汁。
3、高草酸食物
草酸钙结石是肾结石、尿结石中比较常见的一类,草酸与钙结合会形成草酸钙结晶。正常情况下,尿液中含有一些物质能够抑制结晶的形成和生长,例如黏蛋白和枸橼酸可以抑制草酸钙结晶的形成。但当尿液中草酸含量过高时,尿液可能处于过饱和状态,导致草酸钙晶体析出并结合在一起,最终形成结石。
绿瘦营养顾问建议:对于草酸含量过高的食物,食用之前一定要先焯水去除大部分草酸,比如菠菜、苋菜、空心菜、茭白、冬笋等。
4、高嘌呤食物
如动物内脏、海鲜、啤酒、老火汤、火锅汤等,绿瘦营养顾问提醒,过量摄入可能导致尿酸升高,引发痛风,长期以往可能损害肾脏功能。
酒
酒精可能通过多种机制损伤肾脏,比如诱导活性氧产生导致氧化应激,使自由基过量,进而损伤组织并增加炎症。
绿瘦营养顾问建议:日常少饮酒或不饮酒。儿童青少年、孕妇、乳母不应饮酒。成年人饮酒每天的酒精摄入量控制在不超过 15 克,这相当于下图的饮酒量。
4个伤肾的坏习惯
1、不爱喝水
饮水量充足有助于肾脏排出身体中的废物,如果平时喝水太少,尿液会变得浓缩,增加尿路结石形成的风险。绿瘦营养顾问提醒:“充足饮水可以降低尿路结石初次发病和复发的风险。”
2、憋尿
憋尿在生活中真是太常见了,绿瘦提醒,如果经常憋尿,容易导致尿液上行返流,增加尿路感染和肾脏感染的风险,也会损害肾功能。
3、熬夜
绿瘦查阅发现有生理学证据表明,睡眠可以调节肾功能,长期熬夜睡眠不足会损伤肾功能。
4、吸烟
烟草中的有害物质不仅损害肺部,还会影响肾脏的血流,增加肾脏疾病的风险。
除此之外,绿瘦营养顾问建议:“除了上面提到的对肾脏不友好的食物以及不利于肾脏健康的坏习惯之外,日常饮食中还应该重视新鲜蔬果的摄入,蔬果中丰富的膳食纤维和钾等营养物质,也能够有益我们的肾脏健康。”绿瘦表示,减重就像是一场马拉松,只有养成良好的习惯,重要细节,将自己拉回健康的跑道,坚持向前,才能向目标逐步迈进,走向成功。
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