五个女博士是宝藏成分还是“科技与狠活”?

据英国一项研究发现,除了紫外线过度照射、作息不规律以及吸烟等不良习惯的影响外,糖分是影响皮肤状态,加速皮肤老化的关键因素。经常过度食用甜品的人不仅会胖的更快,皮肤状态也会逐渐变差。摄入过量的糖会和人体内的蛋白质结合形成晚期糖基化终末产物,这种产物会使皮肤中的弹性纤维变僵,并导致皱纹、斑点的形成。那么该如何控制糖分摄入,保持身体健康呢?作为口服美容领域的新锐品牌,“五个女博士”创新打造了每日亢餹™植物饮品,主打成分就有白芸豆提取物、L-阿拉伯糖等,而以上成分的作用也是用户迫切想要了解的。

白芸豆提取物

1945年Bowman首次报道从白芸豆中获得α-淀粉酶抑制剂(简称α-AI),α-AI是一种天然生物活性物质,属于糖苷水解酶的一种。作为一种热稳定的糖蛋白,要经过蛋白水解酶水解去抑制作用才能成为有活性的α-AI。

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α-AI能抑制肠胃道内唾液、胰淀粉酶的活性,阻碍或延缓人体对食物中主要的碳水化合物的水解和消化,降低食物中淀粉糖类物质的分解吸收。

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杨宁等[3]针对白芸豆提取物对餐后血糖的影响做了试验研究。

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如图,与仅食白米饭组比较,在45-60min,服用2g白芸豆提取物溶液(加300ml水)的血糖曲线呈下降趋势,餐后血糖曲线面积小于仅食白米饭组,提示白芸豆提取物对餐后血糖曲线的关系呈正相关。

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如图,3组的餐后血糖峰值均出现在45-60min,达到约7mmol/L,与仅食白米饭组比较,米饭+4、+6g白芸豆提取物组的血糖平均值都在45min和60min时显著降低。

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如图,仅食白米饭组的血糖最高峰值出现在45min后下降迅速,米饭+4g白芸豆提取物组血糖也有波动,但45min后的下降趋势略为稳定,米饭+6g白芸豆提取物组在服用6g白芸豆提取物30min后,血糖即开始下降,其峰值也明显低于其余两组,并稳定维持下降趋势。可见,6g白芸豆提取物对餐后血糖的影响最为显著。

L-阿拉伯糖

L-阿拉伯糖是一种自然界中天然存在的五碳单糖,本身带有甜味,甜度相当于蔗糖的一半,是一种可用于替代蔗糖的甜味剂。

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Kenji Seri等研究证明,L-阿拉伯糖能够通过抑制蔗糖酶来减少蔗糖的吸收,进而减少因摄入蔗糖而导致的血糖升高。

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另外研究发现,低浓度的L-阿拉伯糖(2mmol/L)在体外可以抑制猪小肠中蔗糖酶的活性:向蔗糖中加入2-3%的L-阿拉伯糖,可以减少60%的蔗糖被小肠吸收;还发现小鼠不间断地食用2-3周的高蔗糖含量食物后,L-阿拉伯糖的添加可以持续抑制蔗糖类食物供给造成的血糖增加,餐后血糖大约下降30%左右。

这就证明了L-阿拉伯糖在体内试验中,不仅可以抑制蔗糖被小肠的吸收,控制蔗糖类食物造成餐后血糖升高,还可以抑制长时间蔗糖摄入后的血糖增加。

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Kenji Seri使用14C标记的蔗糖试验,表明服用L-阿拉伯糖小鼠呼出的14CO2明显减少,而且在盲肠中发现了大量的未消化的14C标记蔗糖,进一步证实了L-阿拉伯糖对蔗糖吸收的抑制作用。

此外,有研究表明,L-阿拉伯糖可增加肠道短链脂肪酸的生成速率,且具有剂量依赖性,利于维持肠道酸性环境,促进双歧杆菌、乳酸菌等益生菌的增殖,维持肠道生态平衡。

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在人体研究中,15名健康受试者参加了随机、双盲、交叉研究:在吃早餐时,分别补充含有0%、1.3%、2.7%和4%的L-阿拉伯糖的蔗糖饮料(300 毫升中含75克),并在空腹条件下和餐后3小时收集测量体内葡萄糖、胰岛素、C 肽、肠促胰岛素激素和三酰甘油的水平,记录餐后食欲感觉和午餐能量摄入。测试结果明确显示了L-阿拉伯糖在小肠中对蔗糖起到了抑制吸收的作用。

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目前,口服美容的崛起给整个美容行业带来了变革,并催生了新业态的发展,除了“五个女博士”品牌外,越来越多的企业入局,抢占蓝海市场。在科学成分的赋能下,爱美女性的“皮肤焦虑”、“年龄焦虑”也得到了缓解,相信在未来,口服美容领域能带给用户更多的惊喜。

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