白兰地是属于什么酒?路易十三传承经典,再创未来!

传承数千年酒文化的中国人,古往今来品遍了杜康、女儿红、茅台酒、五粮液等美酒佳酿,也在纵情畅饮后留下无数诗词佳作、传奇故事。可惜国人爱酒,对白兰地之类的洋酒往往不甚了解。白兰地是属于什么酒,它起源何处,背后有什么动人故事?对于真正爱酒的人,答案或许不重要,但那些口感独特、韵味无穷的经典佳酿却一定不容错过,尤其是享誉全球的高品质干邑白兰地——路易十三,每一口都值得细细品味。

1.png

白兰地是属于什么酒?高品质“生命之水”酿就的烈酒佳酿

白兰地是属于什么酒?从本质上讲,它是一种起源于法国的葡萄酒。尽管都需经过发酵、蒸馏、储藏等步骤精心酿造,但原料不同,注定其制作工艺、口感滋味,与传统中国白酒差异巨大。

尤其是路易十三,作为世界公认的美酒佳酿,也是可遇而不可求,原料取自干邑地区核心地带大香槟区风土所孕育的优质葡萄。

白垩色的疏松土壤,夏朗德地区山谷优雅的曲线,东面的马斯夫中央山脉,西面从大西洋涌入的湾流,还有当地代代相传的葡农、蒸馏师……天时地利人和,所有关键因素融合在一起,才有了珍贵的“生命之水”,也赋予了路易十三独特的陈酿潜质。

悠悠岁月中,那些“生命之水”首先会被注入法国本土橡木制成的酒桶之中。经历数十年陈化期,其中品质优秀者,才有幸注入被酒庄视如珍宝的蒂尔肯橡木桶中。作为跨越世纪的容器,它有着极薄的桶壁,能让陈酿与橡木、空气充分交互,等待着在酿酒大师手下,蜕变为口感、香味浓郁且多变的路易十三,带给所有品尝者独特的味觉体验。

2.jpeg

品鉴时,你的想象力会无拘无束,带你尽情地探索丰富多元的味觉和情感。没有固定的体验模式,只需享受当下这一刻,让语言和思绪自然而然地流动。心之所向,便是专属于你的路易十三。

白兰地是属于什么酒?跨越时光的珍贵佳酿路易十三

白兰地是属于什么酒?除了品质卓著、风味独特,正如杜康酒象征着白酒起源,女儿红寄寓着难以割舍的亲情,路易十三这样的高端干邑白兰地,同样是有着厚重的历史渊源,且饱含着历代酿酒大师毕生心血的诚意之作。

路易十三源于1874年,由路易十三酒庄第四代掌舵人保尔·埃米尔·雷米·马丁(Paul Émile Rémy Martin)创立。每一代首席酿酒大师都严格甄选古老且优质的生命之水,用于调配路易十三臻酿,而继任者亦将传承前辈精心挑选并加以呵护的生命之水,在上百年的漫长时光中,延续路易十三始终如一的独特风格。

面对这样一场跨越世纪的陈酿之旅,每一位酿酒大师都深知,他们未必在有生之年品尝到自己亲手挑选的生命之水所调配的最终成果。但是,他们的角色对于这场陈酿历程而言不可或缺,正是因为他们甘于倾注一生热忱,以天赋与智慧兢兢业业守护传统酿造工艺,方才成就了路易十三的辉煌传奇。

3.jpeg

不同规格的路易十三经典系列,可以说是贯穿了岁月,从过去缓缓踏入当下,再坚定地迈向未来。从20世纪50年代亮相的珍藏佳作路易十三迷你装,到路易十三1.5公升致尊装、路易十三LE JEROBOAM 3公升装和恢弘巨制路易十三LE MATHUSALEM 6公升装,每一款都是独一无二的匠心之作。

此外,作为一款高端干邑,经典系列的每个酒瓶和瓶塞都有独立编码,瓶颈处还雕刻有20K黄金。可以说,这既是装着美酒佳酿的容器,也是一件非常具有收藏价值的艺术品。

4.png

总之呢,白兰地是属于什么酒,路易十三究竟有何魅力?相信答案可以引用喜剧片《没完没了》那句经典台词,“十三,路易的,吐,我舍不得”。并且,正如中国源远流长的白酒文化,从路易十三身上,你也能感受到那种深厚的文化底蕴。它就如同一份难得的珍宝,在岁月中熠熠生光。

企业信息
最新评论
    查看更多评论

    扫码或搜索 "JPMMedia"
    关注金评媒微信公众号
    互联网金融媒体 | www.jpm.cn 关于金评媒 加入我们 订阅 官方微博