衡水老白干为何被成为“河北王”?它好不好喝?答案在这里
在外工作,和来自天南海北的朋友凑到一起小聚时,总会谈起一个永恒的话题——“我的家乡”。
四川、重庆的朋友总是会大夸盘亮条顺、性格爽利的“辣妹子“,东北的朋友一到冬天更是想念澡堂子搓澡的舒服,广东的朋友吃饭时总想来上一碗地道的靓汤,而河北的朋友则总是将衡水老白干挂在嘴边,说这才是真正的“河北王”,这酒真那么好喝吗?
来自河北的国际名酒
中国白酒文化源远流长,各种品牌酒厂更是遍布全国各地,谁的家乡还没特色白酒?但能做到全国知名,甚至走出国门的却少之又少,衡水老白干恰恰就是其中之一。
衡水老白干走向国际,可不是靠电影宣传搞噱头,而是靠实打实的品质和国际化口感,抓住了外国人的心和胃。衡水老白干最早在国际上扬名,是在1915年巴拿马万国博览会上,力压国内外诸多名酒荣获甲等金奖。为纪念这一历史性时刻,一款命名为“衡水老白干1915”的名酒横空出世。这款酒酒体丰满、协调,口感丰富,醇厚圆润,细品之下愉悦细腻,甚是甘冽,还带着些许水果味。一口下肚,余味爽净,回味悠长。
正是与其他传统白酒“辣嗓子”的口感大不相同,衡水老白干1915在2018年世界烈酒大赛上,一举拿下最高奖双金奖及“全场最佳”。2020年更是荣获食品界“诺贝尔奖”——世界食品品质评鉴大会特级金奖,成为国际上知名的白酒“金奖专业户”。
打动精英们的“不上头”
如果说衡水老白干靠口感和品质征服了外国人,那么对饮遍中国好酒的精英人士而言,打动他们的正是衡水老白干“不上头”的特色。
衡水老白干因为低杂醇油、小分子酒的特点,饮后更容易被代谢排出体外,没有了杂醇油在体内捣乱,第二天自然也不会头痛无力没精神,你也还是那个在商场、职场战斗力爆棚的精英。
有河北朋友说,商场如战场,每当他手捧衡水老白干时犹如回到自己的主场,不管要面临多么残酷的厮杀,多么虚伪的面容,都能扛得起稳得住。一来是不上头自然稳,二来他真的会感觉到有一股信念的力量在支撑着他坚持下去。
也许这就是为什么很多人一说起“河北王”,脱口而出的便是这款老白干。

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