常吃高热量食物，当心形成脂肪肝，常备汤臣倍健健安适

炸鸡配汽水、烧烤配啤酒，有了这些食物的加持，又能在家当一天的“快乐小肥宅”。虽然它们吃起来可以满足味蕾的挑剔，但是这些高热量、高糖分、高油脂的食物吃多了都会给肝脏造成损害，容易形成脂肪肝，那这是为什么呢？接下来一起看看吧。

高热量食物与脂肪肝

高热量、高糖分、高油脂的食物进入人体后会产生大量热量。这些过剩的热量，一部分会供给各项组织器官，让它们得以正常运作，剩余的部分便会转化成脂肪，在肝脏等各组织器官堆积，不利肝功能的正常运作。[1]

不仅如此，这些高热量食物含有较多游离脂肪酸（FFA），当过量的FFA进入肝细胞内，会在肝脏内进行氧化反应，导致肝细胞衰亡，肝脏的代谢功能也随时降低。[2]

因此，对于经常吃高热量食物的人群来说，除了要关注自身体重之外，还要当心脂肪肝的形成。如果只是轻度脂肪肝，我们从以下途径进行调理。

如何调理脂肪肝

对于因摄入过多高热量食物而导致的脂肪肝，我们首先要做的便是调整饮食，减少吃高热量食物，同时还可以进行适当的运动，有助于体内脂肪燃烧，帮助减少脂肪。另外，坚持食用水飞蓟、葛根、丹参、五味子等益肝物质，也可以帮助调理脂肪肝。

水飞蓟的作用：水飞蓟是一种菊科植物的果实，从中提取出水飞蓟宾，能起到稳定肝细胞的作用，降低肝细胞受损的程度。[3]

葛根的作用：葛根是豆科质植物野葛的干燥根，其提取物葛根素有抗炎因子，能对发炎细胞起对抗作用。[4]

丹参的作用：丹参是唇形科植物丹参的干燥根和根茎，它可以促进肝细胞的再生，有助于肝功能的改善。[4]

五味子的作用：五味子是木兰科植物五味子的成熟果实，它能够提高肝脏的解毒能力，减少有害物质对肝脏的伤害。[4]

上文提到的四种益肝草本协同搭配食用，能更好地助力肝脏健康。那么人们要如何从中补充这些营养成分呢？通常，人们会选择将这些益肝草本煎服食用，但由于熬制的程序繁琐，并且非常耗时，需要人们投入非常多的精力与时间。因此，如果大家想要方便又高效地补充到这些益肝成分，不妨考虑一下含这四种草本的产品。

市面上的产品种类繁多，人们要如何选择呢？建议人们选择有专业提取工艺的品牌，比如汤臣倍健健安适。这个品牌所打造出来的产品采用了专业的提取工艺和制作工艺，将水飞蓟、葛根、丹参、五味子这四种草本的精华融在小小的片剂中。每日2次，每次2片，水飞蓟提取物的日服量可达到300mg！并且，汤臣倍健健安适还获得了稀缺的水飞蓟保健食品复方配方批文，产品经过备案认证，让大家吃得更加宽心。

高热量食物的美味程度不言而喻，但是人们要控制进食量，减少进食的频率。切莫贪嘴，让肝脏承受太多它本不应该承受的。当人们发现肝脏出现问题后，可以在包中常备一瓶汤臣倍健健安适，还要注意纠正不良的饮食习惯，助力肝脏恢复“元气”。

参考资料：

[1]隋华丽. 脂肪肝引起糖代谢异常的临床研究[J]. 中国保健营养旬刊, 2012, 000(005):168.

[2]万学东, 王西明, 夏炎枝,等. 游离脂肪酸引起肝细胞胰岛素抵抗及缺陷位点研究[J]. Chinese Journal of Prevention and Control of Chronic Diseases, 2005, 13(1):3.

[3]水飞蓟宾对抗大鼠酒精性脂肪肝作用及机制_谭海荣

[4]《保健食品原料手册》